Mild Archive - Käselager.de Sun, 27 Apr 2025 16:12:17 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.2 https://www.kaeselager.de/wp-content/uploads/2021/07/meinkaeselager-favicon-grau.png Mild Archive - Käselager.de 32 32 Rheintaler Sonntagskäse https://www.kaeselager.de/kaese-produkte/editions-kaese/rheintaler-sonntagskaese/ Tue, 10 May 2022 14:30:41 +0000 https://www.kaeselager.de/?post_type=product&p=3519 Schweizer Festtagskäse, nicht nur am Sonntag ein himmlischer Genuss. Feinwürziger Schnittkäse vom Schweizer Hochrhein mit eleganter, fruchtiger Aromatik.

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Rheintaler Sonntagskäse

Rheintaler Sonntagskäse - Titel
Schweizer Festtagskäse, nicht nur am Sonntag ein himmlischer Genuss. Feinwürziger Schnittkäse vom Schweizer Hochrhein mit eleganter, fruchtiger Aromatik.
Rheintaler Sonntagskäse -Mood

CHARAKTER

..........

AROMEN:

fruchtig, vollnussig

HARMONIERT MIT:

Trockenem Weißwein, Mineralwasser ohne Kohlensäure, Fruchtsaft mit Fruchtfleisch, Vollkornbrot.

FAKTEN

Additional information

Herkunft

Milch

Fett i.Tr.

50%
Laktosegehalt

Tierisches Lab

Nein
Verzehrbarkeit Rinde

Rinde verzehrbar
Geschmack

Label

Milchbehandlung

Thermisierte Milch

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]]> Hugo Holunder https://www.kaeselager.de/kaese-produkte/editions-kaese/hugo-holunder/ Tue, 10 May 2022 13:22:28 +0000 https://www.kaeselager.de/?post_type=product&p=3495 Der Hugo ist ein kleiner schweizer Schnittkäse, der mit Holunderblüten und Holundersirup auf der Rinde affiniert wird. Eine Fruchtige und einzigartige Spezialität. Passt geschmacklich perfekt zu dem gleichnamigen Kult-Getränk. Hugo – hier kommt der Sommer. CHARAKTER ………. AROMEN: frisch, mild, süßlich HARMONIERT MIT: Aprikosensaft, trockenem Weißwein mit mittlerem Alkoholgehalt, mildem Rotwein oder Pilsener FAKTEN Zu […]

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Kaeselager Header Landschaft mit Haus
Hugo Holunder Käselaib

Hugo Holunder

Hugo Holunder Schriftzug

Der Hugo ist ein kleiner schweizer Schnittkäse, der mit Holunderblüten und Holundersirup auf der Rinde affiniert wird. Eine Fruchtige und einzigartige Spezialität. Passt geschmacklich perfekt zu dem gleichnamigen Kult-Getränk. Hugo – hier kommt der Sommer.

Hugo Holunder Logo

CHARAKTER

..........

AROMEN:

frisch, mild, süßlich

HARMONIERT MIT:

Aprikosensaft, trockenem Weißwein mit mittlerem Alkoholgehalt, mildem Rotwein oder Pilsener

FAKTEN

Additional information

Herkunft

Milch

Milchbehandlung

Pasteurisierte Milch
Fett i.Tr.

45%
Laktosegehalt

Verzehrbarkeit Rinde

Rinde verzehrbar
Mikrobielles Lab

Ja
Geschmack

Label

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]]> Anton Raclette Trüffel https://www.kaeselager.de/kaese-produkte/editions-kaese/anton-raclette-trueffel/ Fri, 24 Sep 2021 10:16:19 +0000 https://stage.kala.netz.rocks/?post_type=product&p=2752 Der original ANTON Trüffel-Raclette mit der Prägung auf der Oberseite ist ein edel-würziger Schweizer Raclettekäse der besten Sorte. Durch die mindestens 3- monatige Höhlenreifung in der ANTON-Höhle erhält der Raclette-Käse seine besondere und individuelle Würze. Edler schwarzer Sommertrüffel im Käseteig verfeinert das Raclette-Erlebnis. CHARAKTER ………. AROMEN: mild, leicht säuerlich, mit zunehmender Reifezeit intensiver HARMONIERT MIT: […]

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Käse Anton Raclette Trüffel

Anton Raclette Trüffel

Der original ANTON Trüffel-Raclette mit der Prägung auf der Oberseite ist ein edel-würziger Schweizer Raclettekäse der besten Sorte. Durch die mindestens 3- monatige Höhlenreifung in der ANTON-Höhle erhält der Raclette-Käse seine besondere und individuelle Würze. Edler schwarzer Sommertrüffel im Käseteig verfeinert das Raclette-Erlebnis.

CHARAKTER

..........

AROMEN:

mild, leicht säuerlich, mit zunehmender Reifezeit intensiver

HARMONIERT MIT:

trockenem Weißwein mit fruchtiger Note

FAKTEN

Additional information

Fett i.Tr.

46%
Geschmack

Herkunft

Laktosegehalt

Milch

Milchbehandlung

Pasteurisierte Milch
Verzehrbarkeit Rinde

Nicht verzehrbar
Tierisches Lab

Nein

DIE ANTON FAMILIE

Anna „die scharfe“ ist ein reinrassiger Schweizer Bergkäse aus silagefreier Heumilch mit dem besonderen Plus. Ein Plus an Reife mit noch mal zwei Monaten mehr Reifezeit ist Anna gleichsam „die große Schwester“ vom beliebten Schweizer Anton.

Anton Käselaib Packshot

Unser Anton ist ein reinrassiger Schweizer Bergkäse.
Auf alte, traditionelle Weise wird die Rinde mit einem Sulz aus Kräutern gepflegt und in einem Felsenkeller aus Kalksandstein ausgereift. Dies verleiht dem Anton eine besondere, unverwechselbare Note.
Große Bergkäsekunst, typisch Anton eben.

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]]> Anton Raclette höhlengereift https://www.kaeselager.de/kaese-produkte/editions-kaese/anton-raclette-hoehlengereift/ Fri, 24 Sep 2021 10:11:43 +0000 https://stage.kala.netz.rocks/?post_type=product&p=2746 Der original ANTON Raclette mit der Prägung auf der Oberseite ist ein edel-würziger Schweizer Raclettekäse der besten Sorte. Durch die mindestens 3- monatige Höhlenreifung in der ANTON-Höhle erhält der Raclette-Käse seine besondere und individuelle Würze. CHARAKTER ………. AROMEN: mild, leicht säuerlich, mit zunehmender Reifezeit intensiver HARMONIERT MIT: trockenem Weißwein mit fruchtiger Note FAKTEN DIE ANTON […]

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Käse Anton Raclette

Anton Raclette höhlengereift

Der original ANTON Raclette mit der Prägung auf der Oberseite ist ein edel-würziger Schweizer Raclettekäse der besten Sorte. Durch die mindestens 3- monatige Höhlenreifung in der ANTON-Höhle erhält der Raclette-Käse seine besondere und individuelle Würze.

CHARAKTER

..........

AROMEN:

mild, leicht säuerlich, mit zunehmender Reifezeit intensiver

HARMONIERT MIT:

trockenem Weißwein mit fruchtiger Note

FAKTEN

Additional information

Fett i.Tr.

47 %
Geschmack

Herkunft

Laktosegehalt

Milch

Milchbehandlung

Pasteurisierte Milch
Reifezeit

3 Monate
Verzehrbarkeit Rinde

Nicht verzehrbar
Tierisches Lab

Nein

DIE ANTON FAMILIE

Anna „die scharfe“ ist ein reinrassiger Schweizer Bergkäse aus silagefreier Heumilch mit dem besonderen Plus. Ein Plus an Reife mit noch mal zwei Monaten mehr Reifezeit ist Anna gleichsam „die große Schwester“ vom beliebten Schweizer Anton.

Anton Käselaib Packshot

Unser Anton ist ein reinrassiger Schweizer Bergkäse.
Auf alte, traditionelle Weise wird die Rinde mit einem Sulz aus Kräutern gepflegt und in einem Felsenkeller aus Kalksandstein ausgereift. Dies verleiht dem Anton eine besondere, unverwechselbare Note.
Große Bergkäsekunst, typisch Anton eben.

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