Prinz von Dänemark

Hier kommt der Prinz – Unser Prinz von Dänemark ist ein handwerklich hergestellter Schnittkäse mit feinen Reifekristallen im Teig. Erfunden wurde der Käse zu Ehren der Geburt des Kronprinzen Christian von Dänemark im Jahre 2005.

CHARAKTER

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AROMEN:

Karamell und leichte malzige Note

HARMONIERT MIT:

Kräftigem Rotwein, Kirschsaft, kräftigem dunklem Bier, Rauchwurst, Dörobst

FAKTEN

Zusätzliche Information

Fett i.Tr.	45%
Geschmack	Kräftig
Herkunft	Dänemark
Laktosegehalt	Laktosefrei
Milch	Kuhmilch
Milchbehandlung	Pasteurisierte Milch
Reifezeit	7 Monate
Tierisches Lab	Ja
Verzehrbarkeit Rinde	Nicht verzehrbar