Der Bio Garten ist ein handwerklich gekäster Bergkäsetyp aus dem Allgäu. Verfeinert wird er mit duftigen Blüten, Kräutern und Bio-Gemüsen – kurz Allem, was der Bauerngarten so hergibt.
rein, mild, cremig, leicht säuerlich
Aprikosensaft, trockenem Weißwein mit mittlerem Alkoholgehalt, mildem Rotwein oder Pilsener.
Herkunft | |
---|---|
Milch | |
Fett i.Tr. | 50% |
Laktosegehalt | |
Tierisches Lab | Nein |
Verzehrbarkeit Rinde | Rinde verzehrbar |
Geschmack | |
Label | |
Milchbehandlung | Pasteurisierte Milch |
Isabelle Fischer | Backoffice Key Account
Tel: +49 (0) 40 75 24 75 – 0
E-Mail: info@kaeselager.de
HKL Hamburger Käselager GmbH
Brandshofer Deich 68 | 20539 Hamburg
Tel. 040 752475-0 | Fax 040 752475-75
HKL Hamburger Käselager GmbH
Brandshofer Deich 68 | 20539 Hamburg
Tel. 040 752475-0 | Fax 040 752475-75